L'igname dans la culture kanak

Reportage 00:02:52 2

Mots-clés :: Tradition; Nouvelle-Calédonie; Agriculture; Alimentation; Igname; Kanak; Monde rural

L'igname dans la culture kanak

En Nouvelle-Calédonie, la culture de l'igname est hautement symbolique. Plus qu'un simple tubercule alimentaire, il fait le lien entre les hommes.

Réalisateur : Etienne Jacquemard

Durée : 00:02:52 - Année de production : 2012
Format : Reportage
Thématique : Décrypter, Ecologie
Crédits :
Copyright : CFRT/ France Télévisions

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